| УДОСТОВЕРЕНИЕ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ |
| Род | подсолнечное нерафинированное |
| Сорт | первый |
| Вкус и запах | свойст. подсолнечному маслу без привкуса |
| Прозрачность | сетка надо осадком |
| Жир, % | 99,7 |
| М.д. не жировых примесей, % | 0.07 |
| М.д. влаги и летучих в-в, % | 0.11 |
| Кислотное число, мг КОН/г | 1.5-2.5 |
| Перекисное число, 1/2 моль О/кг | 4.0-6.0 |
| М.д. неомыляемых веществ % | 1.5 |
| Цветное число | 20 |
| М.д. фосфоросодержащих веществ, в пересчете на стеароолеолецитин % | 0.5-0.8 |
| Продукция соответствует по органолептическим, физико-химическим показателям и по показателям безопасности требованиям "Технического регламента на масложировую продукцию" Федерального закона от 24.06.08г. №90-Ф3 "Технический регламент на масложировую продукцию". ГОСТ Р 52465-2005 |